Káva a všetko s ňou spojené

Bez kávy si mnohí ľudia nevedia predstaviť svoj život. Je to ranný budíček, ktorí nás naštartuje, ale taktiež je to relax, ktorí si radi doprajeme, napríklad s priateľmi v kaviarni. Viete však odkiaľ sa káva berie a aké sú jej účinky na telo?

Podľa arabskej legendy kozy v Egypte požierali červené plody z kríkov, pričom i tie najstaršie boli zrazu plné energie. Ich pastier bol veľmi unavený a tak to ochutnal.

Iná legenda zas hovorí, že kríky zachránili život Omarovi, pretože aj v encyklopédii sa píše, že káva je zaradená medzi látky s liečivými účinkami, ktoré zlepšujú pamäť či dokonca očisťujú pokožku.

Káva dokonca zlepšila život Etiópskeho šejka a v Anglicku sa stala tak populárnou ako ich tradičný čaj. Avšak, v tých časoch mohli do kaviarni vstupovať len muži.

Najviac rozoberanou zložkou kávy je kofeín. Avšak, jedno zrnko kávy obsahuje viac ako

200 rôznych zložiek, ktoré sú pre človeka pozitívne. Medzi ne patria napríklad antioxidanty. Telo ich však produkuje, ale nie je ich veľa a tak ich treba stále dopĺňať.

Káva :

Pomáha v prevencii vzniku rakoviny.

Áno, čítate správne. Káva funguje lepšie ako čaj, čokoláda či víno, keďže obsahuje mnoho antioxidantov. Niektoré zložky kávy môžu navodiť pôsobenie karcinogén-detoxikačných enzýmov.